在日常生活中，我们时常会接触到热水，而100度的热水由于其高温特性，一旦与人体皮肤直接接触，很可能导致烫伤。

100度的水烫伤可能引发皮肤发红。高温导致烫伤部位持续发热，使得局部毛细血管扩张甚至破裂，皮肤因此呈现红色。烫伤部位会出现肿胀。这是由于高温导致局部毛细血管通透性增加，组织液渗出，形成肿胀。另外，疼痛也是不可避免的。高温刺激神经末梢，给患者带来明显的痛感。严重的情况下，烫伤部位还可能出现水疱。这是局部皮肤受损后的无菌性炎症反应，组织液渗出较多时便会形成水疱。

如果不幸发生烫伤，应立即在冷水下冲洗烫伤部位，或使用冷水浸泡，以降低局部温度。在此基础上，可以寻求专业医疗帮助。在治疗过程中，医生可能会推荐使用湿润烧伤膏等外用药物以缓解症状，促进伤口愈合。同时，为了预防感染，也可能会用到阿莫西林胶囊等抗生素药物。

除了上述的直接后果，烫伤还可能引发一系列并发症，如感染、瘢痕形成等。因此，烫伤后的护理和治疗同样重要。患者需要保持伤口清洁，避免触碰和摩擦，以减少感染风险。