食道钡餐检查正常一般不能排除食道癌，如果患者出现了异常情况，建议及时就医。

食道癌通常由多种复杂因素引起，比如长期饮酒、经常吃过热的食物、遗传等。而食道钡餐检查是一种消化道造影检查，通过口服钡剂后，在X线下显影，从而观察食道有无异常，如果食道钡餐检查正常，那么可以认为食道癌的可能性较低，但是并不能完全排除可能存在的微小病变或者是隐匿性食道癌，通常不能排除食道癌。

而食道癌的确诊一般需要通过胃镜取活检、上消化道造影、CT等检查来进一步确诊，对于有家族史或者是其他高危的人群，即使是到钡餐，检查结果正常，也应定期进行胃肠道健康体检，以便早期发现、早期诊断和治疗。日常生活中应养成良好的生活习惯，清淡饮食，增加蛋白质以及维生素的摄入量，比如鸡蛋、苹果、西红柿等，有利于身体健康。