骨折患者通常是不能吃辣椒的。

骨折后患者的骨骼需要良好的血液循环来提供养分和氧气，促进愈合。然而，辣椒中的辣味物质具有扩张血管的作用，可能导致局部毛细血管通透性增高，进而引发炎症反应，产生更多的致痛因子，加重疼痛感。此外，辣椒还可能影响骨折部位的血液循环，导致血液循环速率减慢，不利于患者的恢复，延长骨折愈合的时间。

除了辣椒，骨折患者还应避免摄入其他辛辣刺激的食物，如花椒、胡椒等。同时，油腻食物、高盐饮食、高糖食物以及刺激性饮品也应尽量避免。患者日常应保持良好的心态，积极配合治疗，适当食用新鲜的蔬菜和水果，如白菜、油菜、苹果、橙子等，以促进骨折的愈合。在康复期间，患者还应注意休息，避免过度劳累和过早负重活动。