全身麻醉手术的步骤是：首先是患者进入手术室以后，由护士开放静脉通路，然后由麻醉医生从患者的静脉给入全麻诱导药，大概10分钟左右，患者睡着呼吸消失以后，从患者的口腔插入一根气管导管，再连接上麻醉机，术中一直是由麻醉机控制患者的呼吸，再给患者泵上丙泊酚和瑞芬太尼，手术中会根据手术时间追加肌松药。手术结束以后，停止麻药10分钟左右，患者就会自然苏醒，呼吸也会随即回来，然后拔除口腔内的气管导管，吸出口腔内的分泌物，如果患者没有什么不舒服，就可以把患者送回病房，这就是整个手术全麻的步骤。