不吃早饭一般不会导致心脏骤停。若患者长期不吃早饭会出现低血糖、胆结石、慢性胃炎等疾病。

1、低血糖：

经常不吃早餐会导致低血糖，低血糖的主要症状包括自主神经症状，如震颤、心悸、焦虑、出汗、饥饿和感觉异常等。在严重的情况下，也可能发生认知障碍、行为改变、精神运动异常等。

2、胆结石：

如果长时间不吃早餐也会引起胆结石，胆囊收缩减弱，胆汁排泄减少，胆汁盐长期积累，从而形成结石。胆结石早期无明显症状。随着疾病的发展，可能出现胆绞痛和上腹痛等症状。

3、慢性胃炎：

长期不吃早餐会导致夜间分泌的胃酸中和延迟，对胃黏膜造成刺激引起慢性胃炎。

早上起床后，由于胃肠道的运动功能尚未完全恢复正常，所以没有食欲是正常的现象。建议早上起床后，可以出去散步或做其他有氧运动。如果仍然没有食欲，可以在医生的指导下服用药物，如人参健脾丸、多潘立酮片等。如果不能缓解，建议去医院进行详细检查，可以抽血检测肝功能，还可以检查肝脏和胆囊的彩超。