换心脏瓣膜一周内可以吃火龙果，但是要注意适量食用。

换心脏瓣膜一般是指心脏瓣膜置换术，一般是指用生物组织制成的人工生物瓣膜或合成材料制成的人工机械瓣膜替换人体心脏的二尖瓣、三尖瓣或主动脉瓣的手术。患者在术后要注意清淡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，心脏瓣膜置换术后，可以适当食用火龙果。火龙果中含有丰富的水分和维生素，可以补充身体所需的营养和水分，改善电解质紊乱，增强自身的抗病能力。但是，要避免摄入过多，以免加重肠胃负担，引起腹泻等。

建议患者在心脏瓣膜置换术后要注意多休息，规律作息，避免熬夜和过度劳累，保持愉悦的心情，不要过度紧张和压力过大。同时要注意养成良好的饮食习惯，保证营养均衡，注意蛋白质和维生素的摄入，低盐低脂，避免油腻、辛辣刺激性的食物。