胆囊结石的发病原因有很多：1，经常吃油腻的食物；2，暴饮暴食；3，异常的胆汁分泌，包括各种急、慢性炎症引起的等；4，不爱吃早餐；5，不爱运动；6，遗传因素。以上这些因素都可以造成胆结石的发作。通常需要根据胆结石患者不同的临床表现和自身的状况，分为保守治疗和手术治疗。另外饮食宜吃清淡、易吸收的，按时吃一日三餐。