胆结石的患者是可以吃肉松粥的，但是前提是病情得到了一定的控制，没有发热、恶心、腹胀等这些症状，患者可以适量吃肉松粥。

胆结石比较大的患者，建议尽快的进行手术治疗。在治疗期间要养成良好的饮食习惯，不可以吃高胆固醇和高脂肪的食物，如动物肝脏等，可以多吃应季的水果和蔬菜。