一般情况下胆囊炎不会出现嘴干的症状，如果患者出现嘴干，有可能是其他原因引起，比如糖尿病、日常饮水过少等，建议患者到医院检查后确诊嘴干的病因。

如果患者已经确诊为胆囊炎，建议平时遵医嘱采用抗炎治疗，还可以口服消炎利胆的中成药物治疗疾病。具体药品使用请在专业医生指导下用药。