胆囊结石患者是可以吃香芹的，香芹的叶子和茎都是可以吃的，患者要多吃清淡的食物，少吃多盐的食物，避免吃油腻大和刺激性大的食物，要注意保持心情舒畅。
胆囊结石患者可以通过手术治疗，腹腔镜胆囊切除术具有疼痛性轻、恢复快、损伤小以及疤痕不易发现的优点。
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胆囊结石人能吃香芹吗
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