肝胆结石患者应避免高胆固醇食物，像动物内脏、蛋黄等，因为胆固醇会加重肝胆负担，促使结石增大。也要少吃高脂肪食物，如油炸食品、肥肉，高脂肪会刺激胆囊收缩，引发疼痛。辛辣刺激性食物，比如辣椒、花椒等最好不吃，可能会引起胆管痉挛。另外，要限制草酸含量高的食物，像菠菜、甜菜等，以防加重结石。
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肝胆结石不能吃什么
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