疝气手术后一般建议3个月后才可以吃海鲜。

因为海鲜属于发性食物，可能会对伤口愈合产生一定影响，海鲜富含蛋白质，但术后患者消化系统功能较弱，过量摄入可能加重胃肠道负担，影响营养吸收，间接对伤口愈合不利。海鲜可能携带细菌、病毒等病原体，增加伤口感染的几率，所以建议患者在术后3个月再吃海鲜，此时患者的身体已经基本恢复。

除了海鲜，疝气手术后患者的饮食还需注意以下几点，手术后消化系统功能较弱，建议每次食用少量、易于消化的食物，如小米粥、鸡蛋羹、挂面汤等。避免食用油炸、辛辣、高脂肪、高纤维等难以消化的食物。多吃新鲜、无添加剂的蔬菜和水果，帮助身体恢复。多喝水以保持身体水分平衡，有助于消化。

手术后应尽量避免饮酒和吸烟，会对伤口愈合产生不良影响。