打了狂犬疫苗即注射狂犬病疫苗，通常注射狂犬病疫苗的患者如果没有疫苗反应2天之后可以适量吃韭菜；若出现疫苗反应则建议7天后再吃。

多数情况下，当患者注射狂犬病疫苗后没有出现疫苗反应时，2天后食用韭菜通常不会有太大影响。韭菜含有丰富的维生素（如维生素C、B族维生素等）、矿物质（如钾等）和膳食纤维，维生素有助于维持身体正常的生理功能，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化和排泄。不过韭菜属于刺激性食物，食用时应适量，并且要确保韭菜清洗干净，烹饪熟透。

若患者注射狂犬病疫苗后出现疫苗反应，比如发热、乏力、局部红肿疼痛等症状，身体的免疫状态处于较为敏感和不稳定的状态。因为此时食用韭菜这种刺激性食物可能会加重身体的不适，所以建议7天后再食用。

如果患者本身对韭菜过敏，无论是否有疫苗反应，都不能食用韭菜。