打狂犬疫苗即接种狂犬病疫苗，接种狂犬病疫苗后的患者一般能吃牛肉、羊肉，但建议少量食用。

在接种狂犬病疫苗期间，饮食方面主要是避免食用辛辣、刺激性食物，以及避免饮酒、浓茶、咖啡等，以免加重疫苗的不良反应或影响疫苗的免疫效果。而牛肉和羊肉作为优质蛋白质的来源，食用后可以为身体提供必要的营养支持。而且在接种狂犬病疫苗后，身体的免疫系统处于活跃状态，需要足够的营养来支持免疫反应，蛋白质的摄入可以帮助身体产生抗体，增强免疫力。因此在绝大多数情况下，接种狂犬病疫苗后是可以少量食用牛肉和羊肉的。

在食用牛肉和羊肉时需要注意确保食材的新鲜度和烹饪的卫生，选择新鲜、熟透的肉类，避免食用生肉或未煮熟的肉，以防止感染其他病原体。

接种狂犬病疫苗后还应保持良好的生活习惯，建议保证规律的作息时间，避免过度劳累，适当进行体育锻炼，如散步、慢跑等，以增强身体免疫力，还要注意注射部位的清洁，避免感染。