缺血性脑血管疾病的饮食注意如下：患者首先要重视饮食护理，养成良好的饮食习惯，比如一日三餐必须吃，而且饮食要多样化，主要以清淡、低脂、低盐、低胆固醇饮食为主，可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及五谷杂粮，还应降低钠的摄入量，增加钾的摄入量。

其次所吃的食物尽可能要柔软，避免噎食发生，炒菜时一定要注意，尽量不要食用动物油，同时要按时服药，定期复查，发现问题及时解决。

缺血性脑血管病的患者，在治疗期间要养成早睡早起的良好生活习惯，避免劳累，避免熬夜，避免情绪波动过大，要保持心情舒畅，有助于病情的好转。