肝脏作为人体的重要器官，承担着解毒、代谢、合成等多种功能。当肝脏功能受损时，科学的食补方式能够在一定程度上辅助肝脏修复，促进健康。

应增加蛋白质的摄入。蛋白质是肝脏细胞修复的基本物质，可以选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类及其制品等富含优质蛋白的食物。

多吃富含维生素的食物也很重要。特别是维生素C、E和B族维生素，它们具有抗氧化、促进新陈代谢的作用，能够保护肝细胞免受损害。新鲜蔬果如柑橘、草莓、绿叶蔬菜等，都是不错的选择。

适量补充富含不饱和脂肪酸的食物对肝脏也有益处。如橄榄油、坚果、深海鱼等，可以帮助调节血脂，减轻肝脏负担。

需要注意的是，虽然食补对肝脏健康有积极作用，但并非万能。在食物选择上，应避免高脂、高糖、高盐及辛辣刺激性食物。此外，对于已经出现肝脏疾病的患者，食补的同时还需积极配合医生的治疗方案。

总之，肝不好的人应通过科学食补，提供肝脏所需营养，助力肝脏功能恢复。同时，保持良好的生活习惯和心态，遵医嘱用药，定期体检，共同维护肝脏健康。如有任何不适，应及时就医，寻求专业医生的帮助。