体检前一天通常体检者不建议吃麻辣烫。

麻辣烫虽然食材多样、营养丰富，但是麻辣烫中的辣椒、花椒等辛辣调料可能刺激胃肠道，导致消化吸收功能出现障碍，进而影响体检时的血糖、血脂等指标的准确性。其次，麻辣烫中的油脂含量比较高，大量摄入可能导致血脂水平升高，从而影响体检结果。此外，如果吃的麻辣烫食材不新鲜，可能出现腹泻、腹痛等症状，导致白细胞偏高，从而影响检查结果。因此，在体检前一天，建议体检者避免食用麻辣烫。

体检前一天，体检者除了不建议吃麻辣烫，还要避免吃糖分含量高、油腻、辛辣刺激性食物，比如蛋糕、红烧肉、麻辣香锅等。此外，要避免剧烈运动，以免影响血压、心率等指标。另外，建议穿着宽松舒适的衣物，便于检查时更换或解开。