水痘，作为一种由水痘-带状疱疹病毒引起的急性传染病，其护理与治疗同样重要。患者在病期间需特别注意以下事项及饮食禁忌。

首先，皮肤护理是关键。水痘常伴随瘙痒，但患者应避免过度抓挠，以防皮肤破损导致感染。保持皮肤清洁干燥，减少与外界不洁物的接触，是预防并发症的有效措施。

其次，饮食调整不容忽视。患者应遵循清淡、易消化的原则，远离辛辣、油腻及易过敏食物。如辣椒、肥肉、海鲜等，以免刺激身体，加重病情。同时，多摄取富含维生素的食物，有助于提升免疫力，促进康复。

再者，充足的休息也至关重要。水痘期间，患者体质较弱，需要通过充分的休息来恢复体力，避免熬夜和过度劳累。

此外，水痘具有传染性，患者应采取隔离措施，避免与他人密切接触，防止病毒传播。

在药物治疗方面，患者可在医生指导下使用炉甘石洗剂以缓解瘙痒，红霉素软膏等外用抗生素以防感染。对于严重症状，还可考虑口服抗病毒药物（利巴韦林、磷酸奥司他韦）。但需强调的是，所有药物使用均应遵医嘱，不可自行增减剂量。

除了上述核心注意事项，患者还应保持稳定情绪，积极配合医生治疗。水痘虽是自限性疾病，但合理的护理与治疗能显著减轻症状，缩短病程。如病情持续加重或出现并发症，应及时就医，以免延误治疗。