头孢通常是指头孢菌素类药物。一般情况下，吃头孢菌素类药物后7~10天能喝啤酒。建议遵医嘱用药。

头孢菌素类药物属于β-内酰胺类抗生素，能够抑制细菌细胞壁的合成，干扰细菌的生长和繁殖，达到抗菌的效果。吃头孢菌素类药物之后喝啤酒容易引发双硫仑样反应，引起恶心、呕吐、头痛、呼吸困难、血压下降等症状，严重时甚至可能危及生命。头孢菌素类药物在体内的代谢需要一定的时间，建议吃头孢菌素类药物后7~10天再喝啤酒，因为在这个期间，体内的头孢菌素类药物浓度会逐渐降低，直至完全排出。

除了啤酒，还应避免摄入含有酒精的食物，如酒酿丸子、啤酒鸭、酒心巧克力等，以确保用药安全。同时，应该减少喝酒的次数以及喝酒的量，以免对身体产生不利影响。