服用奥硝唑后几个小时再饮酒是否安全，这一问题涉及到药物与酒精的相互作用及其潜在风险。总体而言，服用奥硝唑后饮酒并非明智之举，原因主要有以下三点：

首先，酒精可能与奥硝唑产生双硫仑样反应。这种反应可能非常严重，甚至危及生命。虽然具体反应时间因人而异，但通常在服药后的短时间内饮酒风险最大。因此，即便是在服药后几个小时，也应避免饮酒，以降低不良反应的风险。

其次，饮酒可能会影响奥硝唑的疗效。酒精的摄入可能会干扰药物的正常吸收和代谢，从而降低药物对疾病的治疗效果。对于正在接受治疗的患者而言，这无疑是不利的。

最后，酒精本身对胃肠道就有一定的刺激作用。在服用奥硝唑等抗生素期间，胃肠道可能已经受到药物的一定刺激，此时再饮酒，无疑会加重胃肠道的负担，可能导致胃痛、恶心等不适症状。

除了奥硝唑，其他抗生素如头孢类、甲硝唑等在与酒精同时使用时，也存在类似的风险。因此，在服用这些药物期间，都应尽量避免饮酒。

需要强调的是，每个人的体质和用药情况都是独特的。因此，在用药期间，最好遵循医生的建议，并避免自行判断药物与酒精的相互作用。如出现任何不适症状，应立即就医，以确保个人健康和安全。在任何情况下，遵医嘱用药都是最明智的选择。