做尿蛋白定量的患者一般是不建议喝牛奶的。

尿蛋白定量检查是测量病人24小时尿液中的蛋白质总量，常用于检测尿中蛋白丢失情况，以判断肾脏损伤程度。牛奶属于高蛋白食物，摄入后可能会增加尿液中的蛋白质含量，导致尿蛋白检测结果偏高，从而影响检测结果的准确性，做尿蛋白定量一般不建议喝牛奶。

在收集尿液的前一天应保持正常饮食，但尽量避免高蛋白食物，如肉类、豆类、蛋类等，以及油腻、辛辣的食物。可以吃小米粥、蔬菜粥等清淡食物。避免剧烈运动，剧烈运动可能会影响总尿量及尿蛋白含量，因此留尿当天不要进行跑步、打篮球、踢足球等剧烈运动。

做尿蛋白定量建议准备一个干净、密封性好的收集容器，收集好的尿液样本应尽快送检，长时间存放可能会导致蛋白质降解或细菌生长，从而影响检测结果的准确性。