肌酐高的患者通常可以适量吃板栗。

板栗是一种常见的坚果类食物，其中含有丰富的碳水化合物，能够为身体提供能量。同时，板栗还含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，如维生素C、维生素B族、钾、镁等。肌酐高的患者适当吃一些板栗可以在一定程度上补充身体所需的营养物质，有助于维持身体的正常代谢。

由于板栗的碳水化合物含量较高，过量食用可能导致摄入过多热量进而增加体重。而肥胖可能对肾脏功能造成一定负担，不利于肌酐水平控制。因此，肌酐高的患者食用板栗时需控制量。

在食用板栗时，最好选择新鲜、无变质的板栗，并采用健康的烹饪方式，如煮、蒸等，避免油炸等高油脂的烹饪方法。同时，要注意与其他食物的搭配，保持饮食的均衡和多样性。同时，患者需要注意休息，避免劳累以及熬夜。