肾炎是一种涉及肾脏功能损害的疾病，肾炎患者可以适量食用驴肉，但需注意个人体质及病情。

驴肉属于高蛋白、低脂肪的食物，其含有的优质蛋白质有助于肾炎患者补充营养，促进身体恢复。同时，驴肉中的铁元素丰富，能够帮助改善因肾炎引起的贫血症状。

虽然驴肉对肾炎患者有一定的营养补充作用，但由于肾炎患者的肾脏功能可能受损，不能有效排泄代谢废物，因此过量食用高蛋白食物可能加重肾脏负担。因此，建议患者在食用驴肉时控制摄入量，避免引发水肿或其他并发症。

对于伴有高尿酸血症或痛风病史的肾炎患者，驴肉中的嘌呤含量较高，可能诱发或加重病情，这类患者应谨慎食用。

在药物治疗方面，肾炎患者应根据医生建议，选择适合的消炎药物来控制病情，如常用的包括但不限于抗生素、免疫抑制剂等，具体药物名称需结合患者具体病情由医生开具。

综上所述，肾炎患者在饮食上可以适量添加驴肉以补充营养，但需根据个人体质和医生建议来调整摄入量。同时，患者应积极配合药物治疗，定期复诊，以期早日康复。如有任何不适或疑问，应及时就医咨询。