献血后注意事项一般有补充水分、注意休息、增加营养、保护穿刺部位、避免饮酒等，禁忌吃辣椒、炸鸡、生鱼片、咸菜、螃蟹等，如果身体出现了不适现象，应及时就医。

一、注意事项

1、补充水分：献血后可适当多喝一些温水，有助于补充身体流失的水分，促进血液循环。

2、注意休息：献血后应保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。可适当休息1-2天，避免进行剧烈运动和重体力劳动。

3、增加营养：多摄入富含蛋白质、铁、维生素等营养物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果等，以帮助身体尽快恢复。

4、保护穿刺部位：保持穿刺部位清洁干燥，避免沾水和摩擦。献血后24小时内不要揭去覆盖在穿刺部位的创可贴，避免感染。

5、避免饮酒：献血后一周内避免饮酒，以免影响身体恢复。

二、禁忌

1、辣椒：辣椒属于辛辣刺激性食物，献血后食用可能会刺激胃肠道，影响身体恢复。

2、炸鸡：炸鸡较为油腻，不易消化，献血后食用可能会加重肠胃负担。

3、生鱼片：生鱼片可能存在细菌和寄生虫，献血后身体免疫力相对较弱，食用生鱼片容易引起胃肠道感染等问题。

4、咸菜：咸菜中含有较高的盐分，献血后食用可能会导致身体水肿，不利于恢复。

5、螃蟹：螃蟹等海鲜类食物容易引起过敏反应，献血后身体较为敏感，应避免食用。

献血后要注意多休息，避免剧烈运动和长时间劳累。保持良好的心态，避免紧张和焦虑。