通常情况下，肌酐高的人群不能吃咸鸭蛋，否则有可能会加重肾脏负担。

肌酐高意味着肾脏功能出现了一定程度的损害，对于这部分人群，通常不建议吃咸鸭蛋。咸鸭蛋是经过盐腌制而成的，其钠含量非常高。当肌酐升高时，肾脏的排泄功能已经减弱。肾脏负责调节体内的电解质平衡，其中就包括钠的排泄。摄入过多的钠，会加重肾脏的工作负担。

肾脏需要更努力地将多余的钠排出体外，而本身其功能就已经受损，这样就可能进一步影响肾脏功能的恢复，甚至加速肾功能的恶化。而且，高钠饮食还可能引起血压升高，肌酐高的患者很多都伴有高血压症状，血压升高会对肾脏的血管造成更大的压力，进一步损害肾脏的微血管，影响肾脏的血液灌注和肾小球的滤过功能。

平时生活中应以清淡易消化饮食为主，多吃苹果、香蕉、小米粥、大米粥等食物。