急性肾炎的患者主要表现症状为出现血尿，蛋白尿，水肿和血压升高。在饮食上首先一定要限制蛋白质的摄入，高蛋白的食物是不可以吃的，例如猪瘦肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鱼肉，豆制品等含蛋白高的食物。一定要控制盐和水的摄入，食盐每天应控制在2~3克以内。患者应多吃富含维生素和膳食纤维的蔬菜水果，包括绿叶青菜，黄瓜，西红柿，胡萝卜，苹果，猕猴桃等。

患者除了在饮食上要控制之外，还应当要保证休息，患者应遵医嘱卧床休息4~6周，待血尿和蛋白尿消失之后方可进行一般运动。日常生活中要积极的预防上呼吸道感染的发生，增加体育锻炼，增强身体免疫力。