低蛋白血症指的是血液中蛋白质含量异常降低的状况，为何会引起水肿。这背后涉及几个关键的生理机制。

首先，蛋白质在人体中发挥着维持胶体渗透压的重要作用。当血浆蛋白减少时，胶体渗透压随之下降，导致血管内的水分更容易渗透到组织间隙中，从而形成水肿。这一现象在白蛋白浓度尤其低时更为明显，因为白蛋白是血浆中最主要的蛋白质成分。

其次，低蛋白血症可能影响肝脏的合成功能。肝脏是蛋白质合成的主要场所，肝功能受损会减少蛋白质的合成，进一步加剧低蛋白血症和水肿的状况。。

值得注意的是，低蛋白血症并非单一疾病，而是多种疾病状态的表现。因此，患者在出现水肿等症状时，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行规范治疗。除了药物治疗外，合理饮食、补充营养也是改善低蛋白血症的重要措施。