一般情况下，酚氨咖敏颗粒能退烧。其退烧作用主要得益于其中的成分，包括氨基比林、对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏。

氨基比林通过抑制下视丘前列腺素的合成和释放，能够恢复体温调节中枢感受神经元的正常反应性，从而达到退热的效果。同时，它还能通过抑制前列腺素的合成，发挥镇痛作用，对于伴随发热出现的头痛、神经痛等症状也有良好的缓解效果。

对乙酰氨基酚则是通过使周围血管扩张，促进出汗来降低体温，实现解热作用。它还能提高痛阈，产生镇痛效果，与氨基比林协同作用，增强了对疼痛症状的缓解能力。

酚氨咖敏颗粒中的咖啡因作为一种中枢神经兴奋剂，能够加强对乙酰氨基酚和氨基比林的治疗效果，特别是在缓解头痛方面表现出色。而马来酸氯苯那敏则能有效减轻因感冒引起的流鼻涕、打喷嚏等过敏症状，为患者提供更加全面的症状缓解。

值得注意的是，虽然酚氨咖敏颗粒具有显著的退烧和镇痛效果，但并非适用于所有人群。部分患者在服用后可能会出现呕吐、皮疹等不良反应。因此，在使用前应咨询专业医生，根据个体情况合理用药。

综上所述，酚氨咖敏颗粒确实具有退烧功能，其通过多重成分协同作用，为患者提供了全面的症状缓解方案。然而，任何药物的使用都应在医生的指导下进行，以确保安全和有效。在出现持续发热或其他严重症状时，应及时就医，寻求专业治疗。