一般不建议尿酸高的患者吃羊肉串。

羊肉串通常是由羊肉制成，而羊肉属于中高嘌呤食物。对于尿酸高的人来说，摄入过多高嘌呤食物会导致体内嘌呤代谢紊乱，进而使尿酸生成增多，加重尿酸高的情况。此外，羊肉串在烤制过程中可能会添加一些调味料，如孜然、辣椒等，这些调味料可能会刺激胃肠道，影响尿酸的排泄。

对于尿酸高的人来说，饮食上应严格控制嘌呤的摄入。除了不能吃羊肉串外，还应避免食用动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物。可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、苹果等，这些食物嘌呤含量低，且富含维生素和膳食纤维，有助于降低尿酸水平。同时，要多喝水，促进尿酸排泄。尿酸高的患者若出现关节疼痛、红肿等症状，建议及时就诊治疗。