一般尿酸高的人能喝盐汽水，但需要适量。

盐汽水主要含有氯化钠、水、二氧化碳和糖等成分，其嘌呤含量相对较低。尿酸高的患者通常是由于体内嘌呤代谢异常或尿酸排泄减少导致的，适量饮用盐汽水，一般不会对尿酸水平产生显著影响。此外，适量饮用盐汽水有助于补充身体所需的水分，可以促进尿液生成和排泄，对尿酸的排出有一定的辅助作用。

然而，盐汽水中含有较多的糖分，长期大量饮用可能导致糖分摄入过多，影响体内代谢平衡，从而间接影响尿酸的代谢。其次，过量饮用盐汽水还会增加肾脏的代谢负担，从而影响尿酸的排泄。因此，建议尿酸高的患者偶尔饮用盐汽水，且每次饮用量不宜过多。

尿酸高的患者需要注意低嘌呤饮食，比如白菜、莴笋、番茄、茄子、黄瓜等，尽量不要吃海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，这样有助于控制尿酸水平。