空腹血糖6.9mmol/L属于偏高水平。正常情况下，空腹血糖应在3.9至6.1mmol/L之间。当空腹血糖达到6.9mmol/L时，虽然尚未达到糖尿病的诊断标准（空腹血糖≥7.0mmol/L），但已经超出了正常范围，这通常是身体血糖调节出现异常的信号。

要控制空腹血糖，可以从以下几个方面入手：

1、饮食控制：减少高糖、高脂食物的摄入，如巧克力、肥肉等，同时增加富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米等，有助于减缓血糖升高的速度。

2、适当运动：定期进行中等强度的运动，如慢跑、游泳等，可以提高身体对葡萄糖的利用率，从而降低血糖水平。

3、药物方面：当饮食和运动调整无法有效降低血糖时，可在医生指导下考虑使用降糖药物，如盐酸二甲双胍片、格列美脲片或格列喹酮片等，以帮助控制血糖。

此外，保持良好的睡眠和情绪稳定也对血糖控制至关重要。长期熬夜或精神过度紧张都可能导致血糖升高。

需要注意的是每个人的情况不同，具体的控制方法还需根据个人情况制定。在调整生活方式或用药过程中，应密切监测血糖变化，并遵医嘱及时调整治疗方案。