尿酸高的患者通常可以适量食用酸梅汁。

酸梅汁主要由乌梅、山楂、甘草、冰糖、陈皮等原材料制作而成，含有丰富的纤维素、钙离子、镁离子、钾离子、糖分、维生素C、维生素B等物质。其味道酸甜可口，有助于增加胃酸分泌，促进胃肠蠕动，起到开胃、辅助消化的作用，对胃肠道有一定好处。酸梅汁的嘌呤含量并不高，每100克酸梅汁的嘌呤含量通常在25毫克以下，属于低嘌呤饮品。因此，尿酸高的患者喝酸梅汁，通常不会因为摄入过多嘌呤而导致尿酸水平出现明显的波动，但是喝的时候不要过量，以免引起腹痛。

尿酸高的发病原因可能与尿酸排出减少、嘌呤摄入过多等因素有关。为了防止出现高尿酸血症、痛风性关节炎等严重的并发症，应积极配合医生治疗，注意控制饮食。尿酸高的患者应选择低嘌呤食物，如芹菜、洋葱、西红柿等，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉类等。