新冠病毒感染是指新型冠状病毒感染，新型冠状病毒感染后患者一般是可以适量吃水果的。

水果是一类富含多种营养成分的食物，对于新型冠状病毒感染后的患者来说，适量食用水果有一定的好处。水果中通常含有丰富的维生素，如维生素C、B族维生素等，这些维生素有助于增强身体的免疫力，帮助身体更好地恢复。同时，水果中还含有一定的矿物质和膳食纤维等，能为身体补充多种营养物质。

新型冠状病毒感染后的患者在食用水果时也需要注意适量。因为如果过量食用水果，可能会导致摄入的糖分过多，对于一些患有糖尿病等基础疾病的患者来说，需要特别注意控制水果的摄入量。同时，要选择新鲜、成熟的水果，避免食用未成熟或变质的水果，以免引起肠胃不适等问题。

恢复期间需要保持规律的睡眠、运动，饮食需要清淡，营养均衡，可以吃一些富含维生素的食物，如火龙果、西瓜、芹菜、胡萝卜等，避免进食辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末、生葱等。