尿酸高的人一般可以适量喝黑咖啡。

黑咖啡是一种咖啡饮品，其嘌呤含量远低于海鲜、肉类等高嘌呤食物，因此不会显著增加体内尿酸的生成。黑咖啡中的咖啡因具有利尿作用，能够刺激肾脏增加尿液的排泄，适量饮用黑咖啡可以通过其利尿作用，帮助尿酸高的患者促进尿酸的排泄，所以尿酸高的人一般可以适量喝黑咖啡。

尿酸高的人要避免过量喝黑咖啡，过量喝黑咖啡可能会导致咖啡因摄入过多，进而导致心率加快等不适症状。过量喝黑咖啡还可能引发失眠等健康问题，所以尿酸高的患者在饮用黑咖啡时应控制饮用量，避免过量摄入咖啡因。尿酸高的患者饮用黑咖啡时应避免添加糖、奶精等调味品，因其含有较高糖分和脂肪，长期摄入会加重患者代谢负担。

尿酸高的患者还应保持均衡饮食，多摄入富含维生素和矿物质的蔬果，限制高嘌呤食物摄入，适量运动。