血糖高的人通常不可以吃奶盐味苏打饼干，平时需要合理饮食。

奶盐味苏打饼干一般由奶粉、食盐、面粉、蛋白粉、食物添加剂等食材制作而成。虽然其中不含有糖分，但含有较多的脂肪和淀粉。血糖高的患者吃了奶盐味苏打饼干后，容易使体内摄入过多的热量。如果不能及时消耗或代谢掉，这些热量会转化为糖原和脂肪在身体中堆积，导致血糖水平升高，因此不建议血糖高的患者吃。

血糖高的患者可以适量食用一些粗粮饼干，以满足口腹之欲，但不可过量。过量食用可能增加胃肠道的负担，导致腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中，血糖高的患者应控制饮食总量，合理搭配食物。多吃蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于控制血糖。还应密切监测血糖水平，以确保血糖控制在安全范围内。