血脂高是指高脂血症，高脂血症患者通常是能适量吃花生和核桃的。

花生和核桃都是营养丰富的坚果类食物。花生含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分。核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁等营养物质。适量食用花生和核桃可以为高脂血症患者身体补充多种营养，其中的不饱和脂肪酸对心血管健康有一定的益处。

对于高脂血症患者来说，饮食管理至关重要。在日常饮食中，应遵循低脂肪、低胆固醇、低糖的原则，合理搭配食物，控制总热量的摄入。如果想吃花生和核桃，可以选择在两餐之间作为加餐少量食用，并严格控制食用量。同时，可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，以延缓食物的消化吸收，有助于稳定血脂。

平时生活中需要注意改正不良的生活习惯，保持规律的睡眠，避免熬夜以及过度劳累，还可以适当进行体育锻炼。