尿酸高的患者一般可以吃豆腐脑，适量的吃对身体健康有益。一旦出现不适症状，建议及时就医。

豆腐脑主要由大豆制成，大豆含有丰富的植物蛋白，是人体所需蛋白质的重要来源之一。适量的植物蛋白摄入对于维持身体正常生理功能和营养平衡有积极意义。虽然大豆属于中嘌呤食物，但在制作豆腐脑的过程中，会有一些嘌呤会随着水分流失，使得豆腐脑中的嘌呤含量相对降低。而且豆腐脑富含钙、铁等矿物质以及多种维生素，能为身体提供多种营养支持。其质地柔软，容易消化吸收，对于尿酸高且可能伴有胃肠道功能较弱的人来说，是一种比较合适的食物选择。

然而，如果已知对豆制品过敏，则不建议吃豆腐脑，以免吃了之后出现过敏反应。尿酸高的患者要多喝水，促进尿酸排泄。避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、浓汤等。同时定期监测尿酸水平，并及时调整治疗方案。