尿酸高的人群通常可以吃长豆角和四季豆，无需过度担心。

长豆角和四季豆都是优质的植物蛋白来源，同时含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，其中的嘌呤含量比较低，尿酸高的人群适量的吃长豆角和四季豆，一般不会促使尿酸水平持续飙升，也不会加重原有不适症状，甚至会延长恢复期。由于长豆角和四季豆中的营养成分比较容易被身体吸收和利用，所以尿酸高的人群适量的吃，也有利于身体健康。但是若自身对长豆角和四季豆中的成分过敏，通常应避免吃，以免诱发过敏反应。

尿酸高的人群日常生活中应忌口嘌呤含量高的食物，比如沙丁鱼、螃蟹等，以免影响病情恢复。建议患者以低嘌呤的饮食原则为主，并且可以适度运动、规律作息，良好的生活习惯能够为身体恢复提供有利条件。