糖尿病人一般指的是糖尿病患者，糖尿病患者一般可以适量吃无糖苏打饼干。

无糖苏打饼干通常不添加蔗糖等常规糖类，相对普通饼干来说，其升糖指数可能较低。对于糖尿病患者在出现饥饿感或者需要补充能量时，适量食用无糖苏打饼干可以提供一定的碳水化合物和能量，缓解饥饿不适。

无糖苏打饼干的营养成分相对单一，主要以碳水化合物为主，缺乏蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质。因此，糖尿病患者在食用时应搭配一些富含蛋白质、膳食纤维的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜等，以增加营养的多样性。

虽然无糖苏打饼干不添加蔗糖，但可能含有其他碳水化合物，如淀粉等。过量食用仍会引起血糖升高。因此，糖尿病患者需要控制食用量，避免一次吃太多。购买无糖苏打饼干时，糖尿病患者应仔细查看食品标签，确认其成分确实符合无糖标准。同时，要选择正规厂家生产的产品，以确保质量和安全。