糖尿病患者通常可以吃牛奶青枣，但需要注意控制摄入量。

牛奶青枣属于低糖的水果，适量食用牛奶青枣可以补充维生素C、维生素B，辅助增强免疫力。此外，牛奶青枣中膳食纤维含量较高，可以促进肠道蠕动，预防便秘。所以适量食用牛奶青枣，对糖尿病患者有一定的益处。

然而，牛奶青枣中也含有一定量的糖分，如果一次性食用过多的牛奶青枣，其中的糖分在体内迅速累积，就会导致血糖升高。因此，糖尿病患者在食用时需要控制摄入量，建议每天摄入10-15颗，不能过量食用。

建议糖尿病患者将吃牛奶青枣的时间，放在两餐之间，避免与正餐同时进食，以减少对血糖的影响。其次，要密切监测血糖变化，了解自身对这种食物的血糖反应。除了饮食控制，糖尿病患者还应保持规律的生活习惯，包括适当的运动、充足的睡眠和稳定的情绪等。这些措施有助于更好地控制血糖，维持身体健康。