一般患者查血糖前一天晚上不建议吃泡面。

因为泡面属于高热量、高盐，并且碳水化合物含量也比较高，进入人体后会迅速转化为葡萄糖，使得血糖升高。而且泡面中的油脂也可能干扰身体正常的代谢过程，进而影响血糖水平，从而导致检查结果不准确。所以患者在查血糖头天晚上不建议吃泡面。

如果患者第二天需要监测血糖，前一天晚上的饮食要清淡，可以吃一些小米粥、鸡蛋羹等食物。除了要避免吃泡面外，还应避免食用高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等。另外，还要保证充足的睡眠，睡眠不足可能引起体内激素水平的变化，从而影响血糖的正常代谢。查血糖前还应按照医生的要求，在规定的时间内禁食禁水，这样才能得到较为准确的血糖检测结果，有助于医生对身体状况进行正确的判断。