感冒期间吃菠萝蜜是否会上火，一般取决于个人体质、食用量、感冒类型等多个因素，无法一概而论。

个人体质差异会影响上火的可能性。热性体质的人在摄入菠萝蜜后可能更容易出现上火的症状，而寒性体质的人则相对不易上火。菠萝蜜的食用量也是一个关键因素。适量食用菠萝蜜，其富含的维生素、矿物质和膳食纤维有助于感冒的恢复；然而，过量食用则可能因糖分过高而导致上火。感冒的类型也会影响上火的风险。在风热感冒时，身体已经处于内热状态，此时食用菠萝蜜可能会加重上火症状；而在风寒感冒时，适量食用菠萝蜜则可能有助于缓解感冒症状。

患者应根据自身情况适量食用，并注意观察身体的反应。若出现上火或其他不适症状，应及时调整饮食，并咨询医生的建议。