苏打水一般不可以降尿酸，因为其并不具有降尿酸的作用。出现尿酸高的情况后，应及时就医。

苏打水是一种含有碳酸氢钠的饮品，可以为身体补充水分，缓解口渴，加快身体代谢速度。而且苏打水呈弱碱性，适当饮用还可以在一定程度上调节酸碱平衡。但是，苏打水并不具有降尿酸的作用，这种说法是没有科学依据的。如果长期过量的喝苏打水，会增加胃肠道负担，还可能会影响体内钙离子的吸收，增加患骨质疏松的风险，对身体造成不利影响。

出现尿酸高的情况后，平时可以多喝一些白开水，坚持进行一些运动锻炼，比如慢跑、游泳、打乒乓球等，可以加快身体代谢，有助于促进尿酸排出。此外，还应及时控制饮食，避免吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，也应避免饮酒。若尿酸高的情况比较严重，可以遵医嘱服用别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗，有助于尿酸水平恢复正常。