酸梅精一般是指的酸梅晶，酸梅晶通常是不能降尿酸的，建议出现尿酸升高的情况，积极就诊治疗。

酸梅晶是使用乌梅、山楂、甘草、桂花等材料，经现代的设备和科学的方法精制而成的粉质冲泡饮料，具有香味浓郁，酸甜爽口的特点，能够起到刺激味觉神经，增强食欲，并促进唾液和胃液的分泌帮助消化的作用。尿酸的降低通常与改善体内嘌呤代谢、促进尿酸排出有关。然而，酸梅晶中并没有直接针对这些机制的成分，因此酸梅晶是不能起到降尿酸作用的。

日常生活中食用酸梅晶不宜过量，以免对胃部造成刺激。对于尿酸高的患者，建议在医生的指导下进行专业的治疗，日常减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒等。适当增加新鲜水果、蔬菜的摄入，这些食物富含维生素和矿物质，有助于身体健康。