血糖高的患者一般可以吃奶盐味苏打饼干，但是在吃的时候应注意适量。

奶盐味苏打饼干一般含油量相对较低，其主要成分是小麦粉等碳水化合物。相比于一些高糖、高脂肪的饼干，其升糖速度相对较为平缓。而且奶盐味苏打饼干含有一定的盐分，适量的盐分摄入对于维持身体的电解质平衡有一定帮助。对于血糖高的人来说，在饥饿时或者两餐之间需要补充能量时，适量食用几片奶盐味苏打饼干，可以避免因过度饥饿而导致低血糖的发生，同时又能在一定程度上满足口腹之欲，缓解饥饿感，因此血糖高的患者是可以吃奶盐味苏打饼干的。

虽然血糖高的患者可以吃奶盐味苏打饼干，但是吃的时候不可以过量，如果过量吃可能会增加胃肠道的负担，容易出现腹胀、腹痛等不适症状。血糖高的人在日常生活中要注意控制饮食总量，合理搭配食物，多吃蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物。要坚持规律的运动，如散步、慢跑等，有助于控制血糖。