尿酸高的患者是否可以吃牛肉干应根据实际情况进行判断，如果只是轻微的尿酸高，通常可以吃适量的牛肉干，如果出现尿酸高的同时，还伴随其他不适症状，一般不可以吃牛肉干。如果出现了不适症状，应及时就医。

1、可以吃：

牛肉干通常是由牛肉制作而成，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，属于一种中嘌呤食物。而尿酸高是由于体内嘌呤代谢紊乱，血液中尿酸增多引起的。如果患者只是出现了轻微的尿酸高，没有其他不适症状，此时可以适量的吃一些牛肉干，不会导致体内的尿酸水平持续升高，还可以补充机体所需要的营养。

2、不可以吃：

如果患者出现尿酸高的同时，还伴随关节红、肿、热、痛等症状，此时不可以吃牛肉干，以免导致体内的尿酸水平持续升高，导致患者的病情加重。

日常生活中应养成良好的生活习惯，保证充足的休息，不可以长时间熬夜，同时还可以多喝水，促进尿酸的代谢。