肠胃炎引起的发烧，通常伴随着特定的临床症状和相关的检查结果。以下是判断肠胃炎发烧的几个关键要点：

观察患者是否出现胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻。这些症状是肠胃炎的典型表现，表明胃肠道可能受到炎症影响。

注意患者是否伴随全身症状，特别是发烧。发烧是身体免疫系统对炎症反应的体现，当体温调节中枢受到干扰时，便会出现发热。

通过血常规等实验室检查，可以进一步确认诊断。如果血常规结果显示中性粒细胞和白细胞数量升高，这通常意味着体内存在炎症，可能与肠胃炎相关。

在治疗肠胃炎发烧时，可能会使用到如布洛芬等退热药物，以及针对具体病原体（如细菌或病毒）的抗生素或抗病毒药物。然而，具体的药物选择和用量必须根据医生的建议来确定，以确保治疗的安全和有效性。

此外，患者在发烧期间应特别注意补充水分，以防脱水，并遵循医生的饮食建议，通常包括避免刺激性食物，多吃流质和易消化的食物。

需要强调的是，任何关于药物使用和自我诊断的决策都应在医生的指导下进行。如果出现肠胃炎症状伴随发烧，建议及时就医，以获得准确的诊断和适当的治疗。