肠胃痉挛，即胃肠痉挛，是胃肠道黏膜在不良因素刺激下出现的剧烈收缩，引发阵发性腹痛的现象。其主要症状包括腹痛、恶心、食欲不振、面色苍白和出汗等。

腹痛是胃肠痉挛的典型表现，由于胃肠道黏膜收缩牵拉周围软组织，患者会感到明显的腹部疼痛，每次发作可持续3-5分钟。

恶心也是常见症状，胃肠道痉挛性的收缩会刺激胃酸分泌，导致恶心、反酸等不适。

患者还可能会出现食欲不振，主要与胃肠道黏膜蠕动异常有关，表现为无进食欲望或餐后饱胀。

此外，面色苍白和出汗也是胃肠痉挛时常见的伴随症状，分别与血液向胃肠道部位聚集和交感神经兴奋性增高有关。

在治疗方面，需根据胃肠痉挛的诱因选择合适的药物。如因精神压力过大导致，可在医生指导下使用甲钴胺片、维生素B1片等营养神经的药物进行调理。若因细菌感染引起，可遵医嘱使用阿奇霉素分散片、头孢克肟颗粒等药物进行消炎治疗。而对于寄生虫感染所致的情况，医生可能会推荐使用阿苯达唑片等药物处理。但需注意，药物治疗应在专业医师的指导下进行，避免不当使用。

除了药物治疗外，患者还应注意调整生活方式和饮食习惯，避免暴饮暴食、进食生冷食物等不良行为，以预防胃肠痉挛的发生。同时，病情严重时应及时就医，遵医嘱用药，以免延误治疗。