猪肉和百合作为日常食材，广受欢迎，但关于二者同食是否会导致中毒的问题，一直备受关注。实际上，从医学角度看，猪肉和百合同时食用通常不会导致中毒。

猪肉富含蛋白质、铁元素及多种维生素，是日常重要的营养来源。百合则含有丰富的淀粉、B族维生素等，有清热解毒、润肺止咳的功效。二者合理搭配，有助于营养均衡。所谓“食物中毒”，通常是因为食物变质、污染或含有有毒物质。新鲜、无污染的猪肉和百合并不含有这些有害成分。因此，在正常情况下，同食猪肉和百合是安全的。

如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，这可能与食物不新鲜、烹饪不当或个人体质有关，而非猪肉和百合本身的相互作用。在这种情况下，应立即就医，以便得到专业的诊断和治疗。

虽然猪肉和百合同食通常不会引起中毒，但每个人的体质和饮食习惯都有所不同。因此，建议在食用任何新的食物组合时，都应注意适量，并留意身体的反应。

总之，猪肉和百合同食通常不会导致中毒，但仍需注意饮食卫生和个人体质差异。如有任何不适，应及时就医，以确保健康。在日常生活中，我们应保持科学的饮食习惯，多样化搭配食物，以确保营养均衡和身体健康。