慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流的患者在饮食上需要特别注意，选择合适的食物有助于减轻症状并促进胃黏膜的修复。

患者应选择易消化、低脂、高纤维的食物。稀饭、面条、蒸蛋等都是不错的选择，这些食物不仅能提供必要的营养，还能减少胃部负担。同时，新鲜的蔬菜和水果也是必不可少的，它们富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。然而，需要注意的是，某些酸性较强的水果如柠檬、橙子等可能会刺激胃酸分泌，应尽量避免或少量食用。

在饮食方式上，患者应遵循少食多餐的原则，避免一次性摄入过多食物导致胃部扩张。此外，进食时应细嚼慢咽，以减轻胃部负担。饭后半小时内避免平躺或剧烈运动，以防止胆汁反流。

避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等，以及油腻、煎炸食品，这些食物会刺激胃黏膜，加重症状。同时，咖啡、浓茶、巧克力等高脂食物也应尽量避免，它们可能会促进胃酸和胆汁的分泌，导致不适。